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焼肉店「くらべこ」のおもてなし
2017年01月22日 (日)

昨年の話にはなりますが、狭山市の焼肉店「くらべこ」で開催された、飯田歯科の忘年会での出来事です。

院長のご好意で忘年会に息子2人を連れていきました。大人はコース料理で子供はお子様プレートを頂きました。
お子様プレートには青りんごのゼリーがついていて、子供達はご飯を食べてから楽しみにしていたゼリーを食べ始めました。

すると、3歳の次男がまだ2口しか食べていないゼリーを床に落としてしまったのです。

とてもがっかりした様子の子供を見て、不敏に感じた飯田歯科のスタッフが店員さんに事情を説明しました。
店員さんは「少々お待ちください。」と言ってから再び戻って来たとき、手には新しいゼリーを持っていました!
ゼリーを落としたことに関してお店側には一切責任がないにも関わらず、サービスで新しいゼリーを下さったのです。

お店の暖かいおもてなしの心に触れて感激しました。

お客さんが引き起こすちょっとしたハプニングの時にどう対応するかで、そのお店のサービス精神や対応力が見えてきますね。勉強になりました。

堺市南区の歯医者 飯田歯科
歯科衛生士 谷

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